만성콩팥병이 있다면 ‘신장에 좋은 음식’을 일괄적으로 늘리기보다 신장 기능·검사 결과에 맞는 식사 목표부터 확인해야 합니다. 이 글은 성인 만성콩팥병의 식사 상담을 준비하는 안내입니다. 특정 음식으로 혈압 120/80을 유지한다거나 신장 기능을 회복한다고 약속하지 않습니다.
원문 확인: 2026년 10월 27일. 건강한 사람의 일반 식사와 소아·투석 환자의 식사에 같은 기준을 적용하지 마세요.

칼륨이 많은 음식을 모두 늘려도 될까요?
그렇지 않습니다. 신장 기능이 저하되면 칼륨을 배출하기 어려워질 수 있고, 혈중 칼륨이 너무 높거나 낮아도 문제가 됩니다. NIDDK는 의료진·영양사와 개인에게 맞는 칼륨 섭취량을 정하도록 안내합니다. 감자·바나나 같은 음식을 모든 환자에게 매일 일정량 먹으라고 권하지 않습니다. [1]
식품 이름보다 확인할 항목
- 나트륨: 많이 섭취하면 수분 저류와 혈압·부종 문제에 영향을 줄 수 있습니다. 개인 목표량을 확인하고 가공식품의 표시를 살펴보세요.
- 단백질: 지나친 섭취와 지나친 제한 모두 문제가 될 수 있습니다. 임의로 줄이기보다 영양 상태와 치료에 맞는 양을 상담하세요.
- 인: 가공식품의 인 첨가물도 확인할 대상입니다.
- 수분: 무조건 많이 마시는 기준을 쓰지 않습니다. 신장 기능과 부종 등 상태에 따라 조정이 필요할 수 있습니다.
칼륨이 높은 경우에는 칼륨을 포함한 소금 대체품이나 염화칼륨 성분도 확인할 수 있습니다. ‘저염’ 표시만 보고 누구에게나 적합하다고 정하지 마세요. 위 설명은 NIDDK 성인 만성콩팥병 영양 안내 [1]를 요약한 것으로 개별 제한량을 제시하는 식단표가 아닙니다.
혈압 목표는 음식 목록으로 정하지 않습니다
NHS는 만성콩팥병 관리에서 혈압 관리와 약물 치료 등을 함께 설명합니다. 특정 식품을 먹는다는 이유로 혈압약을 줄이거나 처방을 바꾸지 마세요. 본인의 혈압 목표와 측정·진료 계획은 의료진에게 확인하세요. 일반의약품도 확인이 필요하며, NHS는 신장질환이 있는 경우 이부프로펜 같은 비스테로이드성 소염진통제를 의료진 권고 없이 사용하지 않도록 안내합니다. [2]
상담할 때 가져갈 식사 기록
다음은 자체 작성 메모 양식입니다. 진단 점수나 제한량을 계산하지 않습니다. 진료에서 확인한 수치를 그대로 옮기고 모르는 항목은 비워 두세요.
| 적을 내용 | 의료진에게 확인할 질문 |
|---|---|
| 최근 검사와 치료 상태 | 지금 제게 조절이 필요한 영양소는 무엇인가요? |
| 실제로 먹은 음식·음료·보충제 | 제가 먹는 양과 제품 성분 중 바꿀 부분이 있나요? |
| 의료진이 정한 식사·수분 목표 | 다음 검사 전까지 어떤 목표를 기록하고, 언제 다시 확인하나요? |
| 복용약·일반약·소금 대체품 | 현재 상태에서 피하거나 별도로 확인할 제품이 있나요? |
혈압·수면 등의 기록 양식은 건강 기록 도구 모음에서 찾을 수 있습니다. 도구 결과로 만성콩팥병을 진단하거나 식사·약을 조절하지 마세요.
출처와 정정
- NIDDK: Healthy Eating for Adults with Chronic Kidney Disease — 성인 만성콩팥병의 개인별 영양·수분 조절.
- NHS: Chronic kidney disease — Treatment — 생활 관리·혈압·약물 관련 안내.
2026년 10월 27일 정정: 혈압 수치 유지 약속, 질병관리청이 음식 10가지를 권장했다는 확인되지 않은 귀속, 칼륨을 일괄적으로 늘리라는 안내, 실제 경험처럼 쓴 문장을 제거했습니다. AI 도구를 활용한 원문 기반 편집이며 개별 의료 상담이나 의료인의 검수 완료를 의미하지 않습니다.